Les marchés de Noël Alsace comptent parmi les plus anciens et les plus fréquentés d'Europe, et leur réputation dépasse largement les frontières de la France. À Strasbourg, le Christkindelsmaerik, qui existe depuis 1570, tient toujours sa place historique sur la place Broglie, tandis que le reste du marché s'étend en plusieurs pôles autour de la cathédrale, de la Petite France et du grand sapin de la place Kléber ; l'ensemble accueille chaque année plus de deux millions de visiteurs. On y trouve vin chaud parfumé à la cannelle et aux épices, bredele maison, pain d'épices artisanal, chocolats fins et décorations en bois peint fabriquées par des artisans locaux qui transmettent leur savoir-faire de génération en génération. L'atmosphère de ce marché, baignée de lumières chaudes et de senteurs de Noël qui envahissent les ruelles médiévales, en fait une expérience à vivre au moins une fois, avec ou sans enfants.
Les marchés thématiques de Colmar et Mulhouse
À Noël Strasbourg Colmar, chaque ville compose son propre univers et sa propre atmosphère. Colmar enchante avec ses six marchés de Noël installés dans le centre historique, de la place des Dominicains au Koïfhus et jusqu'aux canaux de la Petite Venise, chacun dédié à un univers différent : artisanat d'art, jouets anciens, gastronomie alsacienne, décoration intérieure et art de vivre régional. Pour l'édition 2026, l'office de tourisme de Colmar annonce une ouverture du 23 novembre au 29 décembre 2026. Les chalets illuminés aux façades en sapin se mirent dans les eaux sombres de la Lauch pour un spectacle visuel que les appareils photo peinent à rendre justice. Les odeurs de vin chaud au gewurztraminer et de bredele fraîchement sortis du four se mêlent à la musique de Noël diffusée par les haut-parleurs cachés dans les façades. Mulhouse propose, de son côté, un marché plus intimiste et familial centré sur les étoffes imprimées et la tradition textile locale, avec une grande patinoire en plein air au cœur de la place de la Réunion, très appréciée des familles avec enfants.
Les marchés artisanaux des villages alsaciens
Au-delà des grandes villes, les marchés artisanaux des villages alsaciens méritent absolument le voyage. Kaysersberg, élu plus beau marché de Noël de France par de nombreux classements, Eguisheim, Riquewihr, Obernai et Ribeauvillé ouvrent leurs portes de fin novembre à fin décembre dans des décors médiévaux naturellement féeriques. Ces marchés de village privilégient résolument les artisans locaux du territoire et les produits authentiques du terroir alsacien : foie gras d'Alsace au riesling, munster fermier affiné, confitures de mirabelle et quetsche, poteries peintes à la main et sculptures sur bois de sapin. Prévoyez systématiquement vos visites en semaine pour éviter les foules importantes du week-end et profiter pleinement de l'ambiance authentique et sereine de ces villages à colombages recouverts de givre matinal, avec les habitants qui font leurs courses entre deux stands.
Préparer sa tournée des marchés alsaciens
Strasbourg et Colmar dans la même journée, est-ce raisonnable ?
C'est faisable en train, les deux villes étant bien reliées par le réseau régional, mais chaque centre mérite une demi-journée au minimum. Mieux vaut dormir sur place ou garder les villages de la route des vins pour un second jour.
Faut-il réserver son hébergement à l'avance ?
Oui : les week-ends de l'Avent remplissent vite les hôtels de Strasbourg et de Colmar. Réserver tôt, ou loger dans une commune voisine desservie par le train, évite les prix les plus hauts.
Les horaires sont-ils les mêmes partout ?
Non, chaque commune fixe les siens et les annonce souvent tard dans l'automne. Vérifiez le programme de l'office de tourisme de chaque ville avant de partir, surtout pour les villages qui n'ouvrent parfois que le week-end.
Les traditions alsaciennes ne s'arrêtent pas avec les fêtes de fin d'année : au printemps, les traditions, marchés et sorties de Pâques en Alsace offrent une autre occasion de découvrir la région.
