Un week-end Alsace de deux jours permet de goûter aux essentiels de la région sans se précipiter. L'itinéraire le plus apprécié débute le vendredi soir à Strasbourg : winstub pour la choucroute et le baeckeoffe, promenade nocturne dans la Petite France illuminée et verre de riesling dans un bar de la Krutenau. Le samedi est consacré à la Route des Vins avec arrêts à Riquewihr, Ribeauvillé et Kaysersberg, dégustation chez un vigneron avec explication sur les cépages locaux et nuit dans un hôtel de charme au coeur d'un village viticole classé parmi les plus beaux de France. Le dimanche matin, randonnée sur les crêtes vosgiennes depuis le Champ du Feu ou visite guidée du château du Haut-Koenigsbourg avant de rentrer avec le coffre chargé de bouteilles de gewurztraminer et de confitures artisanales achetées chez les producteurs croisés sur la route.
Trouver le bon hébergement
Les hébergements Alsace les plus appréciés marient charme et authenticité régionale dans des cadres souvent exceptionnels. Les chambres d'hôtes installées dans des maisons à colombages du XVIe siècle offrent un accueil personnalisé avec vin d'honneur offert par les propriétaires vignerons et petit-déjeuner copieux avec charcuteries locales et confitures maison. Les hôtels de village avec spa et piscine chauffée sont particulièrement appréciés en saison estivale pour prolonger l'étape sans partir tôt. Les gîtes ruraux en lisière de forêt vosgienne conviennent aux familles qui souhaitent une base stable pour rayonner plusieurs jours à pied ou à vélo sans refaire la valise chaque matin. En période de marchés de Noël, réservez au minimum deux mois à l'avance car les hôtels de Strasbourg et de Colmar affichent complet très rapidement dès octobre, certains établissements pratiquant des tarifs spéciaux pour les nuits en semaine hors week-end.
Les activités pour enrichir votre week-end
Les activités week-end qui rendent un séjour alsacien vraiment singulier et mémorable sont nombreuses et variées selon la saison. Un atelier cuisine pour apprendre à préparer les bredele ou le kougelhopf chez un boulanger artisanal, une visite de distillerie artisanale productrice d'eau-de-vie de framboise, de mirabelle et de quetsche avec dégustation à la propriété, une balade en calèche dans les vignes au coucher du soleil d'été ou une observation matinale des cigognes dans leurs nids monumentaux sur les clochers d'Obernai et de Sélestat. Ces expériences mémorables et originales transforment un simple week-end en souvenir de voyage que l'on évoque longtemps après le retour.
- Vendredi soir : winstub à Strasbourg, Petite France nocturne, bar Krutenau
- Samedi : Route des Vins, Riquewihr, Ribeauvillé, dégustation vigneron
- Nuit : chambre d'hôtes à colombages dans un village de la route des vins
- Dimanche matin : Haut-Koenigsbourg ou randonnée Champ du Feu
- À prévoir : ateliers bredele, visite distillerie, balade en calèche dans les vignes
Pour un week-end de trois jours avec une nuit supplémentaire, ajoutez Colmar le dimanche avec la Petite Venise et le musée Unterlinden : la ville est à 30 minutes de la route des vins et mérite au moins une demi-journée de balade dans ses ruelles médiévales parfaitement préservées.
